Marca: Botanik Green
La Capparis spinosa o alcaparra, es un arbusto semileñoso que puede llegar a medir hasta 50 cm de altura. la parte que se consume son los capullos florales y los frutos.La podemos encontrar en maceta de 2 litros.
Sus principales usos son culinarios, en ensaladas y aperitivos. Aunque su consumo trae extraordinarios beneficios para la salud, como diurético, antiséptico y expectorante. Posee estipulas en forma de espinas que hace difícil su recolección por eso es indispensable usar guantes.