La poda

El corte de un trozo de rama hace que despierten las yemas que quedan por debajo:

- el corte se efectúa dejando una superficie limpia y oblicua, procurando no dañar los tejidos de la yema;

- se corta teniendo en cuenta la posición y el tipo de yemas.

Las especies frutales, según la edad en la que se encuentren, la poda tiene un objetivo diferente:

Edad juvenil: poda de formación o cultivo. Su objetivo es dar a la planta la forma que deberá conservar toda la vida.

Edad adulta: poda de producción. Su objetivo es renovar las ramas de fruto, con cortes que estimulen la formación de nuevos frutos en las ramas principales

Fase de la vejez: poda de rejuvenecimiento. Su objetivo es estimular la emisión de vegetación nueva, en la cual se intervendrá según la técnica adoptada en la fase juvenil.